Холодильный шкаф Polair CB107-S

Шкафы изготавливаются из стали с полимерным покрытием, термоизоляция – пенополиуретан. Корпус герметичный цельнозаливной. Оборудование комплектуется компрессорами ведущих европейских производителей. Шкафы объемом 700 и 1400 л соответствуют стандарту "Гастронорм". Вся продукция на заводе проходит 100% контроль качества. Шкафы рассчитаны на работу при температуре окружающей среды до +40°С.

Классический дизайн в итальянских традициях. Цельнозаливной корпус шкафа, изготовленный из холоднокатаной горячеоцинкованной стали толщиной 0,5мм, с полимерным покрытием обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции. Компрессоры ведущих мировых производителей. Верхнее расположение компрессора и вентилятора улучшает теплообменные свойства и облегчает доступ к агрегату. Электронный блок управления, обладающий повышенной надежностью, показывает рабочую t во внутреннем объеме, контролирует процесс оттаивания испарителя и параметры работы холодильного агрегата. Все поверхности и детали шкафа, контактирующие с пищевыми продуктами, оцинкованны, имеют полимерное покрытие и полностью соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям. Полки, направляющие полок и стойки в шкафах выполнены по стандарту "ГАСТРОНОМ" - полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования (возможность быстрой установки гастрономических емкостей и тележек). Конструкция петель позволяет устанавливать двери с правой и с левой стороны. Герметичность внутреннего объема за счет эластичного дверного уплотнителя их ПВХ и магнитной вставки внутри уплотнителя